Il paesaggio dà spettacolo e i prodotti del territorio fanno da sfondo.
Gli spazi combinano l'armonia con l'ambiente, permettendo di rendere unici sia una cena a lume di candela, sia un grande ricevimento.
Le proposte del ristorante “Tempe” sono frutto della ricerca che questo territorio offre nelle diverse stagioni dell'anno. Ingredienti di grande qualità, provenienti dalla azienda agricola Rosea, preparati nel rispetto della tradizione. Non è un caso scorgere pascolare nel verde del parco che circonda il ristorante e tutto il Relais, mucche e vitellini. Tutto ciò nel rispetto di un'agricoltura sostenibile, dove vige il rispetto per la natura e per l'animale, che così generosamente ci dà nutrimento.
Il ristorante a bordo piscina del Relais Villa d'Assio si presenta come una struttura dal design contemporaneo, dove domina il colore bianco degli arredi. La capienza, di circa 200 persone, permette di diventare il luogo ideale per Ricevimenti ed Eventi.
Grandi vetrate regalano agli occhi degli ospiti scenari naturalistici sorprendenti. La piscina semi-olimpionica, posta dinanzi alla sala, rende ancor più suggestiva l'atmosfera durante le giornate estive, permettendo agli ospiti di rigenerarsi nel corpo e nella mente.
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